宁波站 [切换]
|         |免费注册
搜索
高级搜索

新加坡

欢迎使用在线客服

09:00~21:304000-365-666

当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 浙江 >> 嘉兴旅游美食推荐

Jiaxin
嘉兴

嘉兴旅游美食推荐

  • 嘉兴美食聚集地
  • 叙昌酱园
  • 锦岸私房菜
  • 叙昌酱园

    叙昌酱园前店后坊,自产自销。是乌镇的百年老店,是乌镇有史以来最早的酱园。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。

  • 推荐叙昌酱园相关商户

  • 锦岸私房菜

    餐厅氛围: 朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃、家庭聚会 餐厅特色: 无线上网、有露天位、可以刷卡

  • 推荐锦岸私房菜相关商户

    猪油拌饭、红烧羊肉、臭豆腐、外婆手撕菜、 糖年糕

    地址: 桐乡市乌镇西栅大街0573-88731985

  • 嘉兴小吃
  • 嘉兴粽子
  • 南湖船菜
  • 南湖菱
  • 酥羊大面
  • 糟蛋
  • 嘉兴粽子

    地址:建国路416-420号 (0573)82088577

    嘉兴粽子非常出名,粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推“五芳斋”为最,素有“江南粽子大王”之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。

  • 南湖船菜

    地址:海盐塘路菱香路交叉口 (0573)82533777

    顾名思义是在船上制作、又在船上享用的佳肴。南湖船菜贵在精细,原料主要来自南湖特色时鲜,如鱼、虾、蟹、鳗之类,尤其注意原料新鲜和烹饪手艺。船菜的品目有:五香乳鸽、翡翠蟹斗、蜜汁火方、和合二鲜等,许多菜肴均在船上活捉、活杀、现烹、现吃,可谓鲜美绝口。

  • 南湖菱

    一般菱都有角,故称“菱角”,然而嘉兴的南湖菱却是无角的,可谓稀罕。其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他同类品种,可生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。

  • 酥羊大面

    嘉兴传统早点。羊肉切块后用苏草捆扎,置于蒸缸,加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮,用文火焖煮。入口即化,用以佐面条,为冬季食补佳品。80年代以来又复盛销,仅嘉兴城区早市供应酥羊大面的饮食店就有几十家。桐乡等地亦有供应,颇受喜爱。

  • 糟蛋

    古时已是贡品,历史悠久,平湖糟蛋大小均匀,糟用上等糯米发酵制成,有浸米、蒸饭、配药、酿酒、消毒、洗蛋等一整套工序。每年从清明前后开始,经过黄梅和三伏,到中秋上市。因经过五个多月的糟渍,醇类、糖类,醇香可口,余味悠久。食用时用筷或小刀挑破蛋膜,即可入口,不必烧煮,十分方便。其香浓味美,咸甜适中,老少咸…

嘉兴美食排行

  • 嘉兴粽子

  • 南湖船菜

  • 南湖菱

  • 酥羊大面