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当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 浙江 >> 浙江旅游美食推荐

Zhejiang
浙江

浙江旅游美食推荐

地区:
  • 绍兴
  • 杭州
  • 宁波
  • 温州
  • 嘉兴
  • 湖州
  • 金华
  • 衢州
  • 舟山
  • 台州
  • 丽水

浙江人对饮食很讲究,特别是南宋迁都杭州后,汴京厨师与本地厨师云集,南北风味交汇融合,使浙江菜的烹调技术精益求精,独树一帜。 浙江菜是中国著名的八大菜系之一,品种丰富,由杭州菜、绍兴菜、宁波菜、温州菜四方风味组成,菜式讲究小巧精致,菜品鲜美、滑嫩、脆软清爽。 各地风味小吃,同样构成了浙江美食不可缺少的组成部分。著名的有杭州的吴山酥油饼、西湖桂花藕粉、片儿川,宁波的汤团,嘉兴的五芳斋粽子、南湖菱,金华的火腿等。

  • 绍兴小吃
  • 梅干菜扣肉
  • 醉鸡
  • 醉蟹(虾)
  • 绍兴黄酒
  • 茴香豆
  • 臭豆腐
  • 芋饺
  • 奶油小攀
  • 梅干菜扣肉

    地址:越城区解放南路89号春天百货4楼(近前观巷) (0575)85087888,(0575)85131777

    梅干菜(即乌干菜)是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。

  • 醉鸡

    地址:越都商城状元楼 (0575)85223317

    绍兴是花雕酒的著名产地。所谓近水楼台先得月,以花雕酒烹调而成的“醉鸡”也就成为江浙一带的名菜。“醉鸡”不但闻起来酒香扑鼻,吃起来鲜嫩多汁,而食后更是令人回味无穷。在闷热的夏天,能品尝到冰凉透心、酒味芳香的花雕醉鸡,的确是件赏心乐事!

  • 醉蟹(虾)

    地址:绍兴市环山路8号(府山西路口) (0575)85155888,(0575)85155565

    “醉蟹”是在“淮蟹”基础上改良而成,经选蟹、养蟹、制卤、浸泡、酸制等工序精制,讲究制作周期、食用时期。特具清香肉活、味鲜吊舌的特点。醉蟹芳香无腥,蟹味鲜美。

  • 绍兴黄酒

    地址:浙江省绍兴市鲁迅中路179号(紧邻鲁迅故里,近解放路) (0575)85116666

    绍兴当地人又称黄酒为老酒。来绍兴千万不能不尝绍兴老酒,越地酿酒历史可上溯到春秋时期。绍兴老酒采用传统独特工艺,以得天独厚之鉴湖水酿制,集饮料、药用和调味于一身,为中国黄酒之冠。其中的古越龙山牌加饭酒和绍兴花雕坛酒为国宴专用酒,屡获国际金奖。

  • 茴香豆

    地址:浙江省绍兴市鲁迅中路179号(紧邻鲁迅故里,近解放路) (0575)85116666

    鲁迅笔下的孔乙己让茴香豆这一不起眼的小吃赫赫有名。茴香豆是绍兴民间比较普遍的“闲食”,由于价廉物美,经济实惠,逐步被城乡酒店作为四季常备的下酒菜。在咸亨酒店等老字号酒家里都能尝到茴香豆。

  • 臭豆腐

    地址: 鲁迅故居对面

    臭豆腐是绍兴美食的必修课,但对大多数外地人来说也是最难过的关,它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸的比较多见,因为吃起来方便,蒸的就有更多的家常的味道,细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动,不爱吃的是避之惟恐不及。在老字号的咸亨酒店就能尝到正宗的臭豆腐。

  • 芋饺

    地址:绍兴市环山路8号(府山西路口) (0575)85155888,(0575)85155565

    相传在清朝乾隆年间,新昌芋饺就已成为农民的佐餐食品。新昌芋饺貌似北方的水饺,又有点像馄饨。新昌芋饺主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。

  • 奶油小攀

    地址:越城区仓桥直街98号(近府横街) (0575)85130972

    一种类似蛋挞的绍兴特色小吃。奶油小攀像一个圆圆的白色礼帽。它有两部分组成。上面白白的像一座雪山。是用蛋清起泡沫后做成的。下面是像饼一样的皮,像一只小碗,是用面粉和鸡蛋和成后放入烤箱制成的,奶油小攀不但好看,而且好吃。绍兴街头小店就可以买到。

  • 绍兴美食聚集地
  • 鲁迅故里(老街)
  • 府山西路
  • 鲁迅故里(老街)

    地址:鲁迅中路及其他支路

    鲁迅故里老街是绍兴老店的聚集所在地,以“蒸、煮、焐”为其烹调特色,注重原汤原汁、清油忌辣,常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖,加上绍兴老酒,醇香甘甜,回味无穷。在这里可以见到咸丰酒店等知名老店,街头各种臭豆腐、奶油小攀随处可见。

  • 府山西路

    地址:浙江省绍兴市越城区

    提到府山西路的美食,最出名的就是韩国料理,以前有美阿里,高丽苑,韩村,现在美阿里搬到了金时代,在它原来的位置开出了日出山烧烤,而在府山乐购又新开了新罗宫韩国料理,韩国菜势头不减。

  • 杭州小吃
  • 干炸响铃
  • 宋嫂鱼羹
  • 西湖醋鱼
  • 龙井虾仁
  • 东坡肉
  • 叫化童子鸡
  • 鱼头豆腐
  • 葱包烩
  • 干炸响铃

    最大的趣味是咬在口中脆如响铃的美妙声音。其皮层松脆突出了豆香,里层鲜嫩增添了食欲,特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐,就更感香甜可口,风味引人。

  • 宋嫂鱼羹

    从南宋流传至今的名菜,用镢鱼或鲈鱼蒸熟取肉拨碎,添加配料烩制的羹菜,因其形味均似烩蟹羹菜,又称赛蟹羹,特点是色泽黄亮,鲜嫩滑润,味似蟹羹。

  • 西湖醋鱼

    地址:上城区上城区湖滨路3号(南山路口) (0571)85101939

    到了西湖边怎能不吃西湖醋鱼!此菜选用西湖鲲鱼,一般先饿养一两天,烹制时火候要求非常严格。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,味道鲜嫩酸甜。

  • 龙井虾仁

    地址:杭州市中山中路71-75号(王润兴酒楼) (0571)87801068

    说到杭州,马上就会想到西湖龙井,那么用龙井茶叶做出来的菜也绝对不普通!龙井虾仁选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,龙井茶的清香沁入虾仁,入口甘甜鲜美,回味无穷。

  • 东坡肉

    地址:杨公堤10号 (0571)87970568

    东坡肉还有关于一个清官爱民的传说。相传苏东坡在杭为官时,为犒劳筑堤的民工,叫人把肉切成方块,烧得红稣酥的,分给民工过年。百姓看其爱民,爱戴他便把他送来的肉叫“东坡肉”。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。

  • 叫化童子鸡

    地址:西湖区孤山路30号(近平湖秋月) (0571)87969682

    叫化童子鸡选用肥嫩越鸡、绍酒、用西湖荷叶包裹,再加上各种调味品,置文火中煨烤而成。香气四溢,肉质白嫩,酥不粘骨,食不嵌齿。

  • 鱼头豆腐

    地址:杭州市中山中路71-75号(王润兴酒楼) (0571)87801068

    这道菜的出名据说与乾隆皇帝有关。过去王润兴饭店的店堂中曾挂有一幅对联:“肚饥饭碗小,鱼美酒肠宽;问客何处好,嫩豆腐烧鱼。”“嫩豆腐烧鱼”指的就是鱼头豆腐,那么鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。PS:现“王润兴”已更名为“皇饭儿”。

  • 葱包烩

    地址:上城区上城区湖滨路3号(南山路口) (0571)85101939

    想到一口吃掉的是奸诈的秦桧,心里肯定很畅快!相传古代杭州百姓因痛恨秦桧夫妇,将捏成人形的面块放在油里炸了吃以此泄愤,逐渐演变成名小吃葱包桧。它是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿。

  • 杭州美食聚集地
  • 南山路
  • 高银街
  • 延安路
  • 杭州胜利河美食街
  • 南山路

    地址:浙江省杭州市西湖区南山路

    在南山路,要获得美妙的体验,当然少不了美食相伴。处于杭州市区与风景旅游区的渐变地带,一到晚上各种泡制爱情的酒吧都亮起了霓虹灯,变得妩媚动感。

  • 高银街

    地址:浙江省杭州市上城区

    杭州人有句老话:“迎市的饭馆,背市的茶。”意思是说,喝茶要找个清静地方,吃饭却是人多热闹的地方才放心,食物新鲜,味道才好。高银街遍地都是那种人来人往,熙熙攘攘的美食店铺。灯火辉煌之中的各色美味酒楼、饭庄鳞次栉比。而且富有民俗性的各种建筑、字号、装饰等等均韵味十足。称其特色美食一条街应该是名副其实。

  • 延安路

    地址:浙江省杭州市上城区延安路

    称为杭州第一街的延安路是横贯杭城南北的交通要道,如今已成为杭城最繁华的商业大街。北面耶酥堂弄里的白露面馆很有名的,还有往东继续进巷子有很多麻辣烫,南面百井坊巷里小吃就更多了!在银泰美食城,东西种类十分丰富,什么沙冰、米线、炒饭……天南地北的应有尽有,基本上都能找到符合自己口味的。

  • 杭州胜利河美食街

    地址:杭州市拱墅区

    谁都没想到这条曾经破败的老街如今会成为炙手可热的美食胜地。类似“路吧”模式,下午五点开始,在街道北侧,现场搭起露天吧。特色美食小吃、特色无烟烧烤区、特色饮品、小吃应有尽有。除了早就名声在外的老头儿油爆虾和外婆家运动会,这里还有诸如丁记白切羊肉之类的特色小店。找一个悠闲的夏夜,点上几瓶啤酒,看着帅哥店…

  • 宁波美食聚集地
  • 城隍庙
  • 城隍庙

    地址:海曙区县学街22号 (0574)87296953

    城隍庙历来是饮食摊、店的集中地。这里的各色小吃既有宁波地方特色,又兼顾南北风味,馄饨线粉、宁波汤圆、荤素面食等应有尽有,今日仍是宁波市民和每一个来宁波的人最喜欢光临的小吃场所之一。

  • 宁波小吃
  • 宁波红膏蟹
  • 宁波大汤圆
  • 宁波臭三拼
  • 雪菜大黄鱼
  • 宁波锅烧河鳗
  • 宁波红膏蟹

    地址:海曙区东渡路16号 (0574)56681666

    由红膏梭子蟹经过特殊工艺加工而成,肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。

  • 宁波大汤圆

    地址:海曙区中山东路188号天一广场水晶街68号 (0574)89081926

    宁波汤团以“缸鸭狗”汤团店的历史最为悠久。“缸鸭狗”原名“江阿狗”,江阿狗原来来宁波四明街开店,就用自己的名字做了店名。又因他不识字,就在招牌上画了一只缸、一只鸭子和一条狗做标记。这个特别的招牌,引起了人们的强烈兴趣,而且他的汤团制作精细,价廉物美,生意便越做越大,成了当地的一块金字招牌。

  • 宁波臭三拼

    地址:江东区民安东路268号F栋1楼国际金融中心 (0574)87938968

    宁波有著名的“三臭”,指的就是臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜,顾名思义这三种东西拼在一起,就是著名的宁波臭三拼。

  • 雪菜大黄鱼

    地址:鼓楼公园路7号(避风塘对面) (0574)87175777

    雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。雪菜大黄鱼,选料和制作都十分讲究。选取新鲜大黄鱼,洗净后在背部两面肉厚处用刀略划几个口子,用本地种植的雪里蕻腌制的咸菜切成末,冬笋切成薄片,备用。然后,将大黄鱼用油煎至两面稍黄,烹入黄酒,加盖焖片刻后,加水、加姜、放入雪菜,笋片以及食盐、味精,用猛…

  • 宁波锅烧河鳗

    地址:鼓楼公园路7号(避风塘对面) (0574)87175777

    锅烧河鳗,是宁帮菜中历史悠久,名闻遐迩的宁波十大名菜之一。宁波多江河湖泊,所产河鳗甚多。在本地江河湖泊所产者,俗称“本塘河鳗”,更是鳗中之珍品。锅烧河鳗,又以剔骨锅烧鳗最为著名。此菜需用本塘河鳗,烧制要有高超技术。首先,将半公斤左右大的河鳗去内脏,蒸得烂熟。这时,富含脂肪的鳗皮已呈半透明蝉翼状,将鳗…

  • 温州小吃
  • 猪脏粉
  • 鱼丸
  • 瓯菜三绝
  • 灯盏糕
  • 鱼饼
  • 鸭舌
  • 长人馄饨
  • 矮人松糕
  • 猪脏粉

    地址:乐清市柳市镇翔金路118-120号 15888814768

    温州的猪脏粉,通常都是有一个分成三格的大锅不停的熬汤。要加上大蒜叶、豆瓣酱日夜熬,熬制的汤很浓很鲜。客人一来,米粉就下锅了。猪脏粉里有猪血、猪肠,都切的很小巧,加上大蒜叶,粉就白嫩白嫩地躺在碗底。那种混合了豆瓣、蒜叶、猪血、猪肠的香味通常能飘非常远,让人闻了就想吃。猪脏粉的摊点遍布温州的大街小巷,多…

  • 鱼丸

    地址:鹿城区温迪路42号 (0577)88652590

    温州鱼丸,与各地的鱼丸都有所不同,外形为不规则的条状,呈半透明的玉白色。温州鱼丸以新鲜的鮸鱼肉为主料,挑去鱼刺后切成细条,用刀刮成鱼茸,用酒、盐和味精浸渍片刻,加白淀粉制成。口感美味,弹性十足。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”。

  • 瓯菜三绝

    三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。三丝敲鱼:“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝,敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,汤清味醇、鲜嫩爽滑,色泽调和,独具风味。锦绣鱼丝:新创瓯菜,选用黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。爆墨鱼花:在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴…

  • 灯盏糕

    地址:鹿城区五马街五马商厦M楼 (0577)88258686

    灯盏糕是浙江温州的特色点心,一种油炸食品。内馅是猪腿肉和黄屿萝卜丝,外皮用新黄豆和米粉浆拌和,采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名“灯盏糕”。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。

  • 鱼饼

    地址:鹿城区温迪路42号 (0577)88652590

    温州鱼饼味道鲜美,历来被视为传统名吃。既可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,尤其适合老人和孩子食用。

  • 鸭舌

    地址:鹿城区五马街五马商厦M楼 (0577)88258686

    鸭舌是卤的,风至半干,易于保存。在口中细嚼鸭舌,则韧性十足,颇为耐嚼。口味上,温州鸭舌以香辣为主,深受游客和当地人喜爱。另外,温州人叫“鸭赚”,不称鸭舌。

  • 长人馄饨

    地址:鹿城区解放北路195号(鼓楼街路口)

    吃过了这矮人松糕,不得不提的是温州的“长人馄饨”,这一矮一长,成了温州小吃的两员大将。据说,在上世纪的30年代,温州一个名叫陈立标的长人在温州城里肩挑馄饨担沿街叫卖,后在渔丰桥设店。他所制的馄饨皮薄如纸,馅以鲜肉,状如云朵,汤清味美,为大家伙儿所赞赏,而他所做的馄饨也就被称为了“长人馄饨”。

  • 矮人松糕

    地址:鹿城区小南路虞师里261号(近小个子火锅店)

    矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。

  • 嘉兴美食聚集地
  • 叙昌酱园
  • 锦岸私房菜
  • 叙昌酱园

    地址:桐乡市乌镇西栅景区35号 0573-88731088

    叙昌酱园前店后坊,自产自销。是乌镇的百年老店,是乌镇有史以来最早的酱园。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。

  • 锦岸私房菜

    地址: 桐乡市乌镇西栅大街 0573-88731985

    餐厅氛围:朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃、家庭聚会餐厅特色:无线上网、有露天位、可以刷卡

  • 嘉兴小吃
  • 嘉兴粽子
  • 南湖船菜
  • 南湖菱
  • 酥羊大面
  • 糟蛋
  • 嘉兴粽子

    地址:建国路416-420号 (0573)82088577

    嘉兴粽子非常出名,粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推“五芳斋”为最,素有“江南粽子大王”之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。

  • 南湖船菜

    地址:海盐塘路菱香路交叉口 (0573)82533777

    顾名思义是在船上制作、又在船上享用的佳肴。南湖船菜贵在精细,原料主要来自南湖特色时鲜,如鱼、虾、蟹、鳗之类,尤其注意原料新鲜和烹饪手艺。船菜的品目有:五香乳鸽、翡翠蟹斗、蜜汁火方、和合二鲜等,许多菜肴均在船上活捉、活杀、现烹、现吃,可谓鲜美绝口。

  • 南湖菱

    一般菱都有角,故称“菱角”,然而嘉兴的南湖菱却是无角的,可谓稀罕。其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他同类品种,可生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。

  • 酥羊大面

    嘉兴传统早点。羊肉切块后用苏草捆扎,置于蒸缸,加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮,用文火焖煮。入口即化,用以佐面条,为冬季食补佳品。80年代以来又复盛销,仅嘉兴城区早市供应酥羊大面的饮食店就有几十家。桐乡等地亦有供应,颇受喜爱。

  • 糟蛋

    古时已是贡品,历史悠久,平湖糟蛋大小均匀,糟用上等糯米发酵制成,有浸米、蒸饭、配药、酿酒、消毒、洗蛋等一整套工序。每年从清明前后开始,经过黄梅和三伏,到中秋上市。因经过五个多月的糟渍,醇类、糖类,醇香可口,余味悠久。食用时用筷或小刀挑破蛋膜,即可入口,不必烧煮,十分方便。其香浓味美,咸甜适中,老少咸…

  • 湖州小吃
  • 湖羊
  • 百鱼宴
  • 白扁豆
  • 湖羊

    湖羊产于沿太湖周围及临近地区。源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种,个体小。湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有湖式剪羊肉、洗沙羊尾。

  • 百鱼宴

    湖州百鱼宴的特色在于,随着季节变化会不断推出由冷盆、大菜、炒菜和汤菜组成的不同宴席。春天的鱼宴,是以步鱼、鲫鱼为主菜。夏天以黑鱼为主的五环鱼丝、千瓜黑鱼片等佳肴,让顾客在炎火夏日食欲大振。秋天,河蟹称雄主席,蟹黄鱼脑、蟹粉鳜鱼羹等珍品上席。冬天,鱼鲜火锅上桌,人们围坐桌旁,随着藏心鱼圆、雪梅鱼卷的入…

  • 白扁豆

    白扁豆可炒食也可煮粥,鲜嫩诱人,酒肉之后食之,清胃解腻。白扁豆还营养丰富,可作滋补珍品,又能入药治病。近几年,湖州白扁豆已作为出口商品。

  • 金华小吃
  • 金华火腿
  • 金华汤包
  • 金华酥饼
  • 东阳瓦罐鸡
  • 兰溪鸡子馃
  • 油炸臭干夹馒头
  • 金华火腿

    地址:兰溪市兰溪街165号(近银泰) (0579)82466666

    先知金华火腿,后知金华,可见其地位之高。金华火腿具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成,香味浓烈,便于贮存和携带。由火腿制成名菜更是数不胜数。

  • 金华汤包

    地址:婺城区佳音街47-49号(近金华眼科医院) (0579)82889900

    素有“金华第一点”的美誉,金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,并在笼底垫以青松蒸制,故馅特鲜,汁特多,清香宜人。吃的时候先咬个小洞,吹气降温,带汁慢食。

  • 金华酥饼

    地址:婺城区义乌街141号(近宾虹路) (0579)82160371

    金华酥饼是一种以酥香取胜的点心小吃,形如蟹壳,两面金黄,分层如纸,咸香酥脆。是金华的特色小吃,食后留香,回味久长。

  • 东阳瓦罐鸡

    地址:婺城区环城北路899号(近市公安局) (0579)82436999

    采用东阳乡间家养本鸡,炖时与金华“两头乌”猪的肉排同入瓦罐中,只放老姜和沉缸老酒,加山泉水经8个钟头炖制而成。如此,鸡肉方能不柴不老,吃口鲜嫩。最奇的是,鸡汤经长时间炖制却清澈见底,且呈金色。其实,鸡肉的精华已全数融入这罐汤中,喝上一口,味道极鲜而有异香,回味醇厚。

  • 兰溪鸡子馃

    地址:兰溪市人民南路38-3号 (0579)88833877

    鸡子馃也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱。城镇居民则多作夜宵点心食用。

  • 油炸臭干夹馒头

    油炸臭干是金华街头受大众喜爱又称便当的方便小吃。臭干,即臭豆腐干,它说是臭,吃起来奇香,而所用馒头为金华大酵馒头,系用糯米加酒糟制酵和面制成,膨松多泡空,是金华特有的传统面食。油炸臭干夹馒头鲜美可口,现炸现吃,风味别致。街边小摊位、夜市小吃摊常有这道美食。

  • 金华美食聚集地
  • 绿水雅客生态酒店
  • 绿水雅客生态酒店

    地址:义乌市北苑春晗路99号 0579-85850808

    满眼都是绿色,对于冬天想要有一个绿色黯然的就餐环境来说,它绝对是一个不错的首选。其中还给我们消费者带来免费的按摩、美甲、擦鞋、上网冲浪等等服务

  • 衢州美食聚集地
  • 衢州美食一条街
  • 衢州美食一条街

    地址:江山城区城中路

    位于江山城区城中路,有四十多个小吃棚,云集各地小吃。

  • 衢州小吃
  • 药王山药膳
  • 余记烤饼
  • 三头一掌
  • 烂柯山鱼
  • 药王山药膳

    药王山药膳以绿色为主,有仙菇养颜羹、药王如意鸡、神农三宝鸭、千金小龙鱼、韭菜胡桃、栗子腰花、蜂蜜雪梨、清螺香粥、猪脚绣花针和小公鸡炖山王杞等。身体较虚弱的人可以多吃这个补一补,尤其是冬天。

  • 余记烤饼

    它是衢州街头最火爆的小吃,每天都要排很长的队伍。饼是由烤桶烤出来的,又焦又脆。烤饼有大小两种,馅儿里有肉、咸菜、榨菜、葱等。买的时候一定要趁热吃,焦香四溢的时候才最好吃。

  • 三头一掌

    地址:柯城区航埠镇原凌云商厦1楼

    衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。其中以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。而鸭头在衢州可算是一道遍地可见的菜了,几乎每个本地的餐馆都会出现鸭头。

  • 烂柯山鱼

    地址:石室乡烂柯山下 3069972

    “山中方一日,世上已千年”,围棋发源地烂柯山下,有一个石室鱼庄,是吃鱼的好去处,那里有鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼,做法别具匠心,有的做红烧、有的做放陈皮、有的放辣椒等等。另外,在水库边吃鱼,鱼都是很新鲜的。

  • 衢州店铺推荐
  • 一粒志酒楼新桥街总店
  • 一粒志酒楼新桥街总店

    地址:浙江省衢州市柯城区 鼓楼街6-14号 (0570)3023977

    一粒志酒楼可是衢州的一绝,在当地人中颇有口碑。

  • 舟山小吃
  • 舟山海鲜
  • 大黄鱼
  • 黄鱼鲞烤猪肉
  • 舟山带鱼
  • 海鲜
  • 素斋
  • 舟山海鲜

    舟山作为中国最重要的浴场之一,海鲜全国文明。舟山有很多海鲜大排档,也有不少档次较高的海鲜酒楼可供大家享用美味。

  • 大黄鱼

    舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一,大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济和药用价值,鲜食可红烧、清炖、生炒等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是定海人待客的家常菜。

  • 黄鱼鲞烤猪肉

    鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞。舟山黄鱼鲞含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。黄鱼鲞烤猪肉,是定海人用来招待客人的一只最有特色的地方名菜。鱼鲞与猪肉同烹,质感酥软,既有浓郁的鱼鲞香味,又有猪肉的鲜味,两味相渗,各尽其妙。

  • 舟山带鱼

    舟山带鱼以其肉厚而油润,味鲜为特点,誉满海内外。主要有红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。

  • 海鲜

    普陀山的活海鲜相当丰富。黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜、贝壳类、条纹虾等应有尽有。除各宾馆、山庄的餐饮外,饭店主要集中在海鲜园、前寺、后寺和南天门附近。总体而言,普陀山上的海鲜价格偏高,距此不远的舟山本岛的海鲜价格相对便宜一些,也可以选择去本岛大块朵颐。

  • 素斋

    普陀山的素斋种类繁多、气味芬芳、清新淡雅、营养丰富,一向受到海内外游客的好评,如果有兴趣也可以在寺内吃一顿素斋。普陀山的三大寺(普济寺、法雨寺、佛顶山慧济寺)的斋堂都有方便香客赶斋的时间。到时候不妨到客堂打听一下,花十块钱吃一顿斋饭,经济实惠,不但心灵连胃也被净坛了一遍。

  • 舟山店铺推荐
  • 沈家门东港海鲜夜排档
  • 外婆家
  • 中信普陀大酒店中餐厅
  • 沈家门东港海鲜夜排档

    地址:普陀区朱家尖海峡大桥旁

  • 外婆家

    地址:普陀区东港兴普大道288号凯虹广场6楼 0580--3819688

    一家经典杭帮菜系餐厅,在江浙沪一带知名度较高,食客络绎不绝啊。门口的人山人海挡不住顾客的热情,经典菜:外婆红烧肉、酸菜鱼让人流连忘返,餐厅地理位置也比较好,交通方便,不妨去试一试哦!

  • 中信普陀大酒店中餐厅

    地址:普陀区金沙路22号中信普陀大酒店内 0580-6092222

  • 台州店铺推荐
  • 贪吃渔人(鑫泰街店)
  • 玲珑宝宴(东海大道店)
  • 贪吃渔人(鑫泰街店)

    地址:椒江区鑫泰街巨鼎广场1-3号 0576-88837777

  • 玲珑宝宴(东海大道店)

    地址:椒江区经济开发区东海大道688号 0576-81813777

  • 台州小吃
  • 饺饼筒
  • 蛋饼
  • 姜汁核桃调蛋
  • 炊圆
  • 仙居三黄鸡
  • 饺饼筒

    饺饼皮一般是用麦粉做的,也有用粽丝刷把稀米浆刷在鏊上,变成又薄又软的“米筒”皮子,在这上面撒些红糖,做成甜的。这与一般饺饼筒做成咸的,是大异其趣的,饺饼筒相传为济公所创。“饺饼筒”做得讲究点,人们称之为“五虎擒羊”,就是以肉片、猪肝、蛋皮、鱼肉、豆腐片等分别与金针、木耳、粉丝、笋丝、菜梗等依照一定顺…

  • 蛋饼

    椒江蛋饼是椒江小吃的一绝,它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面,总感觉蛋和饼不能完全融合,有些地方的蛋饼是蛋在里面,但蛋的味道却差了点,只有椒江蛋饼才是那么的有味道、有嚼头。

  • 姜汁核桃调蛋

    姜汁核桃调蛋是椒江一大小吃,每到冬天,尤其是冬夜,天气寒冷,市民们吃碗尝尝,暖暖身子。姜汁核桃调蛋香醇可口的风味小吃,也是营养丰富滋补佳品,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。在椒江乃至台州,妇女在做月子的时候,都有吃姜汁核桃蛋的习惯。

  • 炊圆

    炊圆也是用糯米粉做外皮,有两种做法,一种是里面包进用葱、姜、酒调好的肉馅,跟包子馅料差不多,另一种则随季节和口味不同加入茭白、虾皮、豆腐干、萝卜丝等等。肉馅的炊圆一口咬下去,软软的糯米夹杂着浓郁的肉汁,别心急要小心烫口哦!素馅的炊圆口味多变,还讲究营养价值的搭配,萝卜丝虾皮香鲜可口,茭白豆干清爽滑嫩…

  • 仙居三黄鸡

    有中华第一鸡的美誉。仙居三黄鸡一直沿袭传统的大自然放养方式,长期放养于山坡、果园、溪滩,因此肉质细嫩,风味独佳,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。其中三黄鸡煮黄花菜,三黄鸡煮板栗,是仙居百姓的经典烧制法。如果来到仙居,不吃仙居三黄鸡,那是一大憾事。

  • 丽水美食聚集地
  • 继光街夜市
  • 继光街夜市

    虽然环境是典型的“脏乱差”,但是依旧挡不住吃货们寻找美食和小吃的步伐。这里不但小吃摊点集中还能买到新鲜水果。

  • 丽水小吃
  • 泥鳅火锅
  • 黄米果
  • 咸菜火锅
  • 红烧溪鱼
  • 山粉圆
  • 泥鳅火锅

    泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅,没有泥腥味,且“味美而不油腻,香辣而不上火”。

  • 黄米果

    黄米果和年糕类似,但与年糕不同,黄米果是经过碱液浸泡,已经发生化学变化,故而口感不一样。黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,色味更佳,为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食物。

  • 咸菜火锅

  • 红烧溪鱼

    好溪是缙云人的母亲河,盛产溪鱼,溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有淤泥味。鱼肉非常可口,让人回味无穷,属缙云主要特色菜之一。

  • 山粉圆

    山粉圆也称山粉丸、满堂红。由于山香草含有“白桦脂酸”,故据说它有健胃整肠、退火降血压的功效。山粉圆口感非常的润滑。

  • 丽水店铺推荐
  • 新戴记餐厅
  • 新戴记餐厅

    地址:大洋路458号(近解放街) (0578)2129777

    评价很高的一家店,量多而且实惠,上菜的速度也很快。算是地道的浙江菜了,很适合旅客朋友们。椒盐螺丝好评率挺好。

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  • 药王山药膳

  • 余记烤饼

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  • 一粒志酒楼新桥街总店