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拉面汉堡早已是日本 街头美食的一部分。它是将拉面放入面包中烤制,再填入经典的炸鱼饼和猪肉而成。日裔美国 人KeizoShimamoto利用酥脆的拉面面包这一概念,将牛肉饼、大豆酱和许多大葱混搭在一块制成了新兴的拉面汉堡。目前,这种拉面汉堡只在周六的美国纽约 布鲁克林Smorgasburg市场上限量销售。
布朗尼馅饼(Townie):这里说的Townie并不是西方 80年代电影里大学城的中心所在,而是一种甜点。在英国 伦敦 ,曾创作过松饼甜甜圈的混搭美食专家BeaVo用她的布朗尼馅饼继续风靡。在英国 《标准晚间报》的催促下,BeaVo将粘稠的黑巧克力布朗尼与片状的蛋挞皮结合,制成了这道能与可颂甜甜圈相媲美的甜点。
饼干可颂面包Crookie是一种一半是饼干一半是羊角面包的新兴甜点。加拿大 多伦多 的克拉夫塔甜点咖啡馆率先将碎块状的奥利奥充入羊角面包团里制成这种点心。它的来历和Townie相似,当地的杂志希望点心师傅能创作一种能与可颂甜甜圈抗衡的美食。美国最大点评网站“Yelp”的评论员称其为天堂美味。
详情也可参考最具魅力的十大步行街介绍及全球最便宜的旅游地在哪里。
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