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马鞍山旅游美食攻略-品尝马鞍山美食

  • 作者:双倍多多冰
  • 发表于:2014-01-23 17:06:03
  • 浏览: 179 次
  • 发布游记
新兴的钢铁工业城市,具有“九山环一湖,翠螺出大江”的独特城市风光。下面就由飞扬旅游来为大家探寻一下马鞍山的美食,看看马鞍山旅游美食攻略吧!

马鞍山的饮食品种很丰富,南北佳肴均汇聚于此,不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜,当地的徽菜更是能让人大饱口福。以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山采石矶的游客所必尝的,此外,茶干、酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。 

马鞍山特色美食介绍

口袋鸭

“口袋鸭”味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。


茶干
茶干,是一种高端豆制品。其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝,撕开有裂纹等特点。开袋即食或食用前开水烫一下口味更佳,也可配以蔬菜清炒或凉拌。


酱菜
马鞍山这里的酱菜,是用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成的。吃的时候,盛在小碟里,淋上麻油,一嚼便觉醇香厚味,微辣中鲜味儿直透舌根,另人不忍卒咽。是小酌品茗时的绝配。


以上这些就是马鞍山的特色菜了,大家去马鞍山旅游的同时不妨品尝下马鞍山美食,绝对不会让你失望的!

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