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  • 徐州特产
  • 邳州银杏
  • 窑湾绿豆烧酒
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  • 邳州银杏 NO.1

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    邳州境内银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植,树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩,定植银杏总株数达1000万株,银杏果年产量达1100吨,年产优质银杏干青叶12000…

  • 窑湾绿豆烧酒 NO.2

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    窑湾绿豆烧,香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏省新沂市地方特产。窑湾牌绿豆烧酒始产于清代康熙二年。即1663年。由当时皇宫后宰门守将马从凯,祖居窑湾人,将宫庭保健秘方带回家乡酿酒配制而成。窑湾牌绿豆烧酒在…

  • 沛县狗肉 NO.3

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    “鼋汁狗肉”是江苏省徐州市名食,它既可切成冷盘佐酒,又可上大席。不仅如此,他还是历史名菜,与汉高祖刘邦有关。原来刘邦为徐州沛县人氏,那里狗肉铺到处都是,人们相信吃狗肉有益气轻身、安五脏、益脾胃、暖腰膝…

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