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French Polynesia
法属波利尼西亚

法属波利尼西亚旅游美食推荐

  • 法属波利尼西亚美食
  • 蟹肉三吃
  • 乡土菜玛阿
  • 生鱼色拉
  • 蟹肉三吃

    大溪地日式风味的特色美食,这道菜的寿司跟平常的有很大分别,两块芋片夹着两层蟹肉,非常有特色。配上蕃茄蟹肉冷汤和牛油果蟹肉酱汁,味道好极了

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  • 乡土菜玛阿

    波利尼西亚的乡土菜非常有名,它是将猪肉、鸡肉、鱼、香蕉、山芋等材料用芭蕉包裹后,放在挖掘好的烤炉蒸烤,吃起来有独特的香味。

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  • 生鱼色拉

    酸橙椰子金枪鱼,是生鱼拌的色拉,大溪地的国菜。不需要腌制很长时间,只要表面蛋白有变化,里面还都是要生的,加入椰奶口感特别。当地把椰奶作为食材的菜色有很多,这是其中之一。这道菜与南美的Ceviche柠檬鱼肉色拉颇相似,但这个不需要腌制很长时间。

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