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当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 宁夏 >> 宁夏旅游美食推荐

Ningxia
宁夏

宁夏旅游美食推荐

地区:
  • 银川

宁夏的餐饮兼有中原传统和回族穆斯林风味,在这里可以品尝到不腻不膻的清真菜、清真食品,主要有糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎、羊肉泡馍等。此外还有颇具特色的回族风味小吃,如金钱发菜、清蒸羊羔肉、涮羊肉、扒驼掌等。 沙湖盛产鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼及北方罕见的武昌鱼、大鳖,所以在沙湖的餐馆里,专门设有沙湖鱼宴。你还可以到热情好客的回族家庭里去作客,品尝一下回族特有的油香等小吃。

  • 银川店铺推荐
  • 仙鹤楼
  • 迎宾楼
  • 红子鸽
  • 仙鹤楼

    也是老馆子,环境较气派,招牌是手抓羊肉和羊肉水饺。手抓78元一斤,要趁热吃,凉了膻味就出来了,不过也不重。羊肉饺子皮薄馅大,膻味比较重,南方人可能不爱吃,北方人都很喜欢。

  • 迎宾楼

    一家伴随银川人成长的餐厅,份量很足,价格实惠。迎宾楼的火锅、涮羊肉最为出名。清真菜中手抓羊脖、风干牛肉、烤鸭卷饼、红烧鲤鱼、凉拌鸡胗等菜色值得一试。此外,夏天的五仁冰砖、老味道雪糕和奶油冰淇淋是绝对的招牌,必尝!酸奶也好喝!

  • 红子鸽

    在中山公园旁边的那条路上,还是挺好找的。店门也很大,远远就能看到红子鸽的招牌。点评网站上评价4星半,招牌菜是红子鸽,量是真心不大,两只鸽子也就是一个人的量,和大盘鸡一样,可以加面,味道很棒。

  • 银川小吃
  • 清蒸羔羊肉
  • 烩羊杂碎
  • 手抓羊肉
  • 丁香肘子
  • 酿皮
  • 羊蹄
  • 清蒸羔羊肉

    地址:兴庆区解放东街93号(近鼓楼) (0951)6028796

    宁夏的羊羔肉细嫩鲜美,重点是没有膻味。口味小清新的一定要尝尝。

  • 烩羊杂碎

    地址:兴庆区文化西街58号(进宁北街与文化西街交汇口) (0951)5031383

    如果冬季来到银川,来上一份烩羊杂碎,可是真给力啊。就着辣辣的汤汁吃上一口嚼劲十足的羊杂,真是人间美味啊。

  • 手抓羊肉

    地址:兴庆区解放东街93号(近鼓楼) (0951)6028796

    因宁夏有很多回族居住,这里的手抓羊肉也格外正宗,主要是尝起来肉质特别细腻,不用担心塞牙,所以蘸着食盐、蒜蓉吃,显得特别豪放。

  • 丁香肘子

    丁香肘子又称燎毛肘子,可是银川的特色风味食品。主要特点是其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市的一道传统名菜。吃货们来到银川可以大饱口福了。

  • 酿皮

    招牌上写的是“酿皮”,但本地人都叫“凉皮”。口感劲道清爽,特别适合夏天吃。最好吃的在路边小店。

  • 羊蹄

    在银川的夜市烧烤中,羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄,带着塑料手套拿起来啃着吃,因为银川的羊肉味道鲜美,嫰而不膻。所以各种夜市的煮羊蹄常常成为评价一家烧烤店的重要依据。

宁夏美食排行

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  • 手抓羊肉

  • 丁香肘子