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当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 四川 >> 九寨沟旅游美食推荐

Jiuzhaigou
九寨沟

九寨沟旅游美食推荐

  • 九寨沟店铺推荐
  • 小布小吃
  • 九寨藏王宴舞
  • 诺日郎旅游服务中心
  • 小布小吃

    位于九寨沟边边街,离沟口几百米远,在“九旅假日”宾馆边上。可以自选主料点菜,味道好,价格实惠,还有自酿的青稞酒免费品尝,人均消费不高。

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  • 九寨藏王宴舞

    经营川菜,但最大的特色是餐厅内不定时的藏族歌舞表演。宴舞是集餐饮与歌舞为一体的娱乐节目,值得一看。

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  • 诺日郎旅游服务中心

    沟内唯一的大型餐厅,主营自助餐。一般午餐都可以在此解决。自助餐有两种: 60/138元/位。另有1100元/桌的藏餐,还有穆斯林饭店,点菜收费。盒饭20元。

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  • 九寨沟小吃
  • 奶渣包子
  • 奶渣包子

    奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子倒是藏汉、老少皆宜

  • 九寨沟特产
  • 雅茶
  • 酥油茶
  • 雅茶

    雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在雅安地区,故称“雅茶”。藏族同胞以肉食为主,蔬菜、水果很少,食物所缺的维生素多由“雅茶”来补充。制作酥油茶必须用“雅茶”,因其味道浓厚,可以压住酥油、牛奶的膻味。

  • 酥油茶

    在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候,都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富,香醇可口,并有提神、滋补作用,深为藏族群众所喜爱。

  • 九寨沟美食
  • 洋芋糍粑
  • 血肠
  • 牦牛肉
  • 糌粑
  • 洋芋糍粑

    九寨沟的洋芋(即土豆)特别好吃,吃法也很多,洋芋糍粑就是代表之一。煮熟的洋芋,去皮以后放在专门的木槽里,被大椎打成糍粑,然后和当地独特的酸菜一起煮好。吃时再根据不同口味放入盐、红油辣椒,或伴以蜂蜜、炒黄豆面等。

  • 血肠

    是藏族食谱中的上等食物,贵客临门,能以血肠待之,那是客人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成,营养丰富,美味可口。

  • 牦牛肉

    牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒咯。牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味。

  • 糌粑

    糌粑是藏胞的主要食品,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞无论下地劳动,上山放牧,出门旅行,都要随身携带糌粑。吃时,往碗里倒些糌粑,另加少量的酥油,冲茶水食用。

九寨沟美食排行

  • 洋芋糍粑

  • 血肠

  • 牦牛肉

  • 雅茶