宁波站 [切换]
|         |免费注册
搜索
高级搜索

新加坡

欢迎使用在线客服

09:00~21:304000-365-666

当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 辽宁 >> 锦州旅游美食推荐

Jinzhou
锦州

锦州旅游美食推荐

  • 锦州美食
  • 沟帮子熏鸡
  • 北镇猪蹄
  • 白家锅烙
  • 水馅包子
  • 沟帮子熏鸡

    沟帮子熏鸡始于清光绪年间。加工沟帮子熏鸡的店铺有十几家,其中以杜、齐、孙、张、马等家的熏鸡最为著名。 经过多年积赞,反复使用的煮鸡原汤汤鲜味美,制作的熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,食者赞不绝口。

  • 推荐沟帮子熏鸡相关商户

  • 北镇猪蹄

    “熏猪蹄”具有悠久的历史,它的制作可追溯到清道光年间。当时北镇城里有个杨姓父子三人经营的小肉食店,他们对熏猪蹄很讲精工细作,调料得当。除使用老汤、香油、精盐、八角、花椒和生姜外,还涂以白糖熏制,使猪蹄色味俱佳,远近闻名。

  • 推荐北镇猪蹄相关商户

  • 白家锅烙

    锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。

  • 推荐白家锅烙相关商户

  • 水馅包子

    水馅包子,是一种类似灌汤包的包子,具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点。水馅包子在东北广为流传,以辽宁省锦州市沟帮子水馅包子最为有名。如今,沟帮子水馅包子仍是传统小吃中的上乘佳品,吸引着南来北往的食客。

  • 推荐水馅包子相关商户

  • 锦州小吃
  • 锦州烧烤
  • 什锦小菜
  • 干豆腐
  • 锦州烧烤

    地址:古塔区汉口街55-1号

    锦州烧烤手法独特,有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。

  • 什锦小菜

    以“海味佳品”著称的锦州特产“什锦小菜”最早叫虾油小菜。乾隆年间,弘历微服私访至锦州品尝过后,深为其余香所诱,赞不绝口,欣然题联曰:“名震塞外九百里,味压江南十三楼。”横批:“什锦小菜”。至此,锦州小菜更是名声大震。

  • 干豆腐

    锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。

锦州美食排行

  • 锦州烧烤

  • 什锦小菜

  • 沟帮子熏鸡

  • 北镇猪蹄