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当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 韩国 >> 济州岛旅游美食推荐

Jeju
济州岛

济州岛旅游美食推荐

  • 济州岛店铺推荐
  • 洞窟咖啡厅
  • 济州马苑
  • 济州味香
  • Dombe豚
  • 中文新罗园
  • 新岛排骨
  • 济州翰林公园石爷
  • 迎宾生鱼片店
  • 魁堂内餐馆
  • 济州味香
  • 济州马苑
  • 龙梦猪梦
  • 鳗屋
  • 洞窟咖啡厅

    济州岛拥有许多天然洞窟,这里就是将天然洞窟装修后打造而成的天然咖啡厅。因为老板是开茶园的缘故,所以这里的各种茶饮以及茶叶制品格外的有品质保证。

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  • 济州马苑

    位于中文观光园区内,拥有99间古朴的房屋。店如其名,最拿手的便是富有济州传统风味的烤马肉全席。如果觉得马肉不太能接受,或者人数太少无福消受的话,这里的烤黑猪肉、烤牛排、砂锅鲍鱼烹饪的也非常之好,是您大饱口福的上上之选。

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  • 济州味香

    这家店亦位于中文观光园区内,视野极佳,望出去便是碧绿的大海,另一侧是如美地植物园和仙女桥。这里值得推荐的菜色是各类海产,特别市带鱼和青鱼,新鲜美味。

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  • Dombe豚

    从过去便一直受济州岛人喜爱的料理「Dombe」为济州方言,指直接在菜板上切好的煮猪肉。在煮的过程中除掉了油脂,美味爽口的菜板切肉对减肥很好,更是深受爱美女性的喜爱。在济州市塔洞Swiss饭店后面的五花肉街上,有家专卖菜板切肉的餐厅「Dombe豚」。在济州岛最有名的肉便是猪肉了,但与其他餐厅不同,这里的猪肉不是简单的烤着吃,而是采用济州岛传统方式制作,是不可多得的美味佳肴。除了菜板切肉外,还有烤黑猪肉和石锅饭等美味。

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  • 中文新罗园

    位于中文观光团地的新罗园(中文店)是传统草家与现代建筑相融合的餐厅。特别是整洁、高级的新罗园内部环境更使食物的味道别具一番风味。在野外设有凉台,到了晚上可以感受到夜景与灯光相融合的幻象气氛。餐厅内部有大约250个座位,是相当大的规模。代表食物是只有在济州岛才能吃到的马肉。而且,还可以品尝到济州黑猪肉,带鱼,鲭鱼,玉鲷,鲍鱼粥等。马肉其实是一种高级的食物,对一般人来说可能会有些生疏,但是品尝过的顾客都会再次前来食用。邻近的中文海水浴场有着像弯弓一样的白沙场和被称作“珍母肉”的沙场,是有名的夏季疗养地。

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  • 新岛排骨

    20多年位于济州西归浦有名的天地渊瀑布旁边的新岛排骨以济州岛黑猪五花肉闻名。本店专门挑选肉质一流的济州产猪肉并采用直火烧烤,是不仅受国内大众欢迎,也是深受国外游客喜爱的世界性排骨烤肉店。另外,不只是烤纯排骨肉、烤酱料排骨肉,亲手制作的冷面也是本店的一道美味。

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  • 济州翰林公园石爷

    本店位于翰林公园财岩民俗村,外观是茅庐,具有浓厚的济州地方特色。本店专营济州传统清淡菜,是一家有136个座位的大型餐厅。本店名菜有炭烤济州土种猪、用新鲜的济州产海鲜煎成的海鲜绿豆饼、清爽而富有营养的海胆汤、用小米和酒曲制成的济州传统粟米酒等。另外,本店还根据季节特点,夏季推出凉爽的草本冷面、冷冻西瓜,冬季推出清淡的雉鸡肉和雉鸡汤刀切面、济州地方名吃雉鸡肉馅饼等时令菜。

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  • 迎宾生鱼片店

    本店1层大厅和2层单间一面墙为玻璃墙,可俯瞰大海,还可欣赏在森岛、蚊岛附近悠闲往来的渔船。在这里,可一边欣赏碧海,一边享受美味。

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  • 魁堂内餐馆

    魁堂内餐馆主要以猪肉,鸡肉为主,是传统的韩国料理,另外这里的面类也比较受欢迎。

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  • 济州味香

    济州味香位于济州中文旅游区,视野极佳,碧绿的大海、如美地植物园、仙女桥可尽收眼底。如想品尝新鲜的带鱼、鲭鱼,不妨来惠顾本店。

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  • 济州马苑

    济州马苑位于中文旅游区内,建有99间古朴的传统房屋,可在这里品尝各式马肉菜肴及其他具有民族特色的菜点。如欲品尝马肉,欢迎光临马苑。马苑由主馆、露天庭院和别馆三部分组成,露天庭院和别馆可承办各式宴会活动,主馆则主要用于大部分顾客的就餐。

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  • 龙梦猪梦

    龙梦猪梦以韩式套餐出名,食客可以在此一品泡菜与猪肉融合的独特的美味,不论是传统的Dombe定食还是白菜套餐都味道可口,人气挺足。Dombe定食里可选有白菜泡菜炖青花鱼,另外有放入大虾和贝壳做的海鲜大酱汤和鲜嫩劲道的熟肉,猪肉一定要用菜包着吃才好吃。

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  • 鳗屋

    已经经营了很多年的烤鳗鱼屋,在当地很有名气,招牌菜是江华烤沙滩鳗鱼,很受欢迎,店面不是很大,价格适中。

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  • 济州岛小吃
  • 清蒸小鲍鱼
  • 韩式糯米糕
  • 糖水蜜橘
  • 案板猪肉
  • 粘小米糕
  • 鳆鱼粥
  • 清蒸小鲍鱼

    小鲍鱼与鳆鱼属一类﹐但不大﹐显得小﹐生活在海石之间的缝隙中。放在平锅里蒸的时候﹐不加水会自然出水。清蒸小鲍鱼是把小鲍鱼去皮后洗净﹐用刀划出条纹加生姜汁﹑盐﹑香油等佐料蒸出来的饮食﹐发艮且清淡。可以放萝卜﹑胡萝卜﹑栗子﹑木耳等调味。

  • 韩式糯米糕

    济州岛产很多荞麦。在和好的荞麦面里放萝卜菜或豆沙馅卷起来的年糕。也称为草席糕。

  • 糖水蜜橘

    柑桔是济州的名产,把蜜橘去皮后,每块放在蜜桔汁和白糖水里,再放几颗松子。

  • 案板猪肉

    所谓案板猪肉,就是济州风味的直接在案板上切片而成的白煮猪肉。原本起源于中国东北的这种菜式,已经和中国的白肉进化成了完全不同的两个模式,比起中国的蒜泥红油香飘四邻来说,完全去除了油脂,美味爽口的案板猪肉更受到年轻女性的喜爱。

  • 粘小米糕

    济州岛几乎不产大米而产许多杂谷﹐用米做的年糕只在节日﹑祭祀时吃﹐平常只吃乔麦﹑小米﹑大麦﹑红薯做的年糕。把粘的小米泡在水里再放到石臼里捣碎后做成糯米糕蘸豆沙。

  • 鳆鱼粥

    鳆鱼是济州岛名产。济州道大米很少﹐因此﹐用大米和鳆鱼熬的粥是贵重的食品。把生鳆鱼割成薄片﹐用香油炒一会儿﹐加泡好的米再炒﹐最后加水熬成粥。鳆鱼对恢复视神经的疲劳很有效﹐并且碘含量高﹐是利于高血压患者的食品﹐也是很好的保健食品。

济州岛美食排行

  • 清蒸小鲍鱼

  • 韩式糯米糕

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  • 案板猪肉