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当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 河北 >> 河北旅游美食推荐

Hebei
河北

河北旅游美食推荐

地区:
  • 石家庄
  • 唐山
  • 秦皇岛
  • 邯郸
  • 邢台
  • 保定
  • 承德
  • 廊坊
  • 衡水
  • 沧州
  • 张家口

河北的特色风味菜肴有饶阳杂面、唐山蜂蜜麻花、保定马家老鸡铺卤鸡、叶城宫面、保定槐茂酱菜、渤海对虾、秦皇岛海蟹、白洋淀松花蛋等等, 此外还有沧州金丝小枣、赵州雪花梨、宣化白牛奶葡萄、东京板栗等特产。 特色菜 柴沟堡熏肉 狗肉全席 金毛狮子鱼 烤大虾 口蘑 汽锅野味八仙 蔚县八大碗 御土荷叶鸡 小吃 长城饽椤饼 蜂蜜麻糖 怀安豆腐皮 回记绿豆糕 老二位麻酱烧饼 棋子烧饼 荞面河漏 四条包子 碗坨 阳原圪渣饼

  • 石家庄小吃
  • 赵州雪花梨
  • 行唐大枣
  • 煎饼果子
  • 赵州雪花梨

    赵州雪花梨除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质等营养成份,具有滋补身体、清心润肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。中药雪花梨膏,就是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

  • 行唐大枣

    行唐县位于河北省的太行山区,是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”、“中国行唐优质大枣产业基地”。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点。行唐县红枣种植面积60万亩,常年产量8万吨,30万亩已通过无公害环评认证。行唐县出产的红枣曾获深圳鹏城杯金奖,昆明世博会金奖,乐陵全国红枣交易会金奖…

  • 煎饼果子

    它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。

  • 石家庄店铺推荐
  • 峨嵋小镇(南花园店)
  • 茉莉花开创意川味餐厅
  • 峨嵋小镇(南花园店)

    地址:桥西区中山路南花园步行街A座2楼 (0311)85180066

    很喜欢“峨嵋小镇”的装修风格,“幽雅时尚”、“小资情调”,尤其是中山东路店,进门一道水墙,超有感觉;中山路店也“不错”,“昏暗”的灯光略显“暧昧”,适合情侣聊天。出品“改良川菜”,“最爱”红酒雪梨,摆盘“精美”,口感“清爽”;麻辣系列里毛血旺、三杯鸡都“值得一试”。

  • 茉莉花开创意川味餐厅

    地址:桥西区裕华西路15号万象天成5楼(近中华大街) (0311)66600629

    菜很不错,退秋鱼和三杯鸡都很好吃,凤爪也不错,其他菜比起来味道好但没有表现特别突出。

  • 唐山小吃
  • 棋子烧饼
  • 煨肘子
  • 烧鸡
  • 棋子烧饼

    地址:路南区新华西道99号 (0315)2518888

    棋子烧饼因形状、大小都酷似中国象棋的棋子而得名,使用大油和香油合酥,有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。里外烤制酥透,色泽金黄,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

  • 煨肘子

    地址:路南区新华西道99号 (0315)2518888

    煨肘子是唐山餐饮市场上的传统菜肴。这道菜起源于上世纪初,由“京东名厨”根据民间对猪肘子的各种做法和人们的嗜好吃法进行了综合创制,并于1937年唐山鸿宴饭庄开业时向社会推出。唐山煨肘子特点是肉烂而不腻,口感好,让人百吃不厌。

  • 烧鸡

    地址:乐亭县乐亭城东大街99号 0315-4682699 4682599

    唐山的烧鸡很有名。当地小吃万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品,经多次调整配料,改进工艺,现在其特点是型似琵琶、色泽粽红,吃起来香烂适口、香醇甜嫩,味道很赞。另外,乐亭的刘美烧鸡也是特色美食,肉味鲜美,吃完之后舌头都充满鲜味。

  • 秦皇岛店铺推荐
  • 如意坊海鲜豆捞
  • 渔人码头
  • 蒙香海鲜烧烤
  • 如意坊海鲜豆捞

    地址:建设大街132-1 (0335)3022345

    装修风格很典雅,服务很贴心,有种非常受到尊敬的意思,不世俗也不献媚,火锅非常好吃,麻将很地道,泰椒够辣,点心一流,有点小贵。

  • 渔人码头

    地址:海港区东港路东山街2号 (0335)3417777

    “规模挺大”的酒楼,“面朝大海”,位置“得天独厚”。厅堂很宽敞,足够“办婚宴”或接待“大型旅游团”;大小包房众多,最牛的是海面上“两间360度圆形景观间”,天气好的话,坐在里面用餐心情会“很舒畅”。主打海鲜,自选处“整洁、大方”,新鲜看得见,味道自然不差。服务也“耐心”、“细致”。

  • 蒙香海鲜烧烤

    地址:海港区燕山大街(民族路口) (0335)3152999

    吃海鲜的好去处,据说是秦皇岛最火的烧烤店,经常需要排队和拼桌,海鲜的味道很好,很多回头客,很多还有露天的座位和供应夜宵。

  • 秦皇岛美食聚集地
  • 老站美食街
  • 老站美食街

    地址:河北大街四道桥汽车站南侧 (0335)3500056

    各种小吃都有,吃饭的人很多,能填饱肚子,但环境不好

  • 秦皇岛小吃
  • 回记绿豆糕
  • 铁板蟹
  • 干贝
  • 四条包子
  • 长城饽椤饼
  • 老二位麻酱烧饼
  • 回记绿豆糕

    地址:山海关区老城墙里头(近四条包子)

    油而不腻,松软香甜,口味醇正。是清真食品,始创于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"。原料用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。

  • 铁板蟹

    铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。特点:肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。

  • 干贝

    “干贝”采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。用途:干贝便于储存,是馈赠家人朋友的佳品。

  • 四条包子

    地址:山海关区南大街9-8号(近山海关步行街) (0335)5051718

    因老店开在在古城山海关四条这条街上而得名,口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。

  • 长城饽椤饼

    在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。

  • 老二位麻酱烧饼

    地址:文化北路15号 (0335)3051616

    色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。在秦皇岛市文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼。

  • 邯郸小吃
  • 二毛烧鸡
  • 临洺关驴肉香肠
  • 郭八火烧
  • 一篓油水饺
  • 老槐树烧饼
  • 二毛烧鸡

    二毛烧鸡居邯郸“八大地方风味美食”之首。主要特点是透熟离骨,肉嫩且烂,咸香清纯,回味鲜美。在一百多年的历史中,味道不变,经久不衰。

  • 临洺关驴肉香肠

    源于清朝末年,已有近百年历史,选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。因此永年“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。

  • 郭八火烧

    “郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。

  • 一篓油水饺

    古城邯郸流传千余年的风味小吃,它形美味香、皮薄馅大、渊远流长,继承“一口油”的传统手艺,精心制作,潜心配料,水饺汁液丰富,油香满口,北宋年间改为“一篓油饺子馆”,然后传承至今。

  • 老槐树烧饼

    40年前,邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树,古朴苍劲。树旁有一家烧饼铺,经营者是一对年轻的夫妻,他们经营的烧饼,以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。接近烤熟前。再用薄刀片绕饼盖拉一圈口,使之成熟后饼盖崩开,色泽焦黄,酥脆味美。

  • 邢台小吃
  • 邢台锅贴
  • 道口烧鸡
  • 隆尧羊汤
  • 黑家饺子
  • 广宗薄饼
  • 邢台锅贴

    邢台锅贴为河北省10种地方名吃之一。1934年冯玉祥的厨师南宫人张汉英随军路过邢台,在邢台南关市场院开设了“六合居”饭庄,独家经营锅贴,因其“外焦里嫩”、“香而不腻”享誉牛城。

  • 道口烧鸡

    邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,源于河南道口镇,是道口“义兴张”烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。

  • 隆尧羊汤

    华北冀南平原的河北省隆尧县,就喝上一碗原汁原味的“隆尧羊汤”,享受那一种鲜香可口的醇美。

  • 黑家饺子

    邢台“黑家饺子”皮薄馅大,风味独特,问世七十余载,几经风雨,醇香不改,成为邢台饮食业的“老字号”

  • 广宗薄饼

    广宗薄饼,也叫“风吹大油饼”。这名字的由来,应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼,仅重三、四两,可想而知其薄的程度。广宗薄饼不仅金黄透明,薄厚均匀,卖相极佳,更重要的是味香质软,极为可口。

  • 保定店铺推荐
  • 糖葫芦王
  • 老驴头(裕华路店)
  • 糖葫芦王

    地址:裕华西路(近古莲花池正门)

    据说这家店只有在山楂下来的时候才开张,门口经常排大队。山楂很新鲜,鲜美超嫩,吃起来水份很足,酸酸甜甜的很好吃,山楂的和加豆沙的味道都不错。

  • 老驴头(裕华路店)

    地址:裕华路(中国银行对面) (0312)2010450

    话说“天上龙肉,地上驴肉”,这家不光“字号响当当”,环境也比同类店要“好”,都搞出“快餐模式”了。第一次去其实不用吃得花里胡哨,“直接两个驴火,一碗小米粥,一份小咸菜”,“又正宗又省钱”。吃出好了,再尝尝其他“驴肉特色菜”,“喝点小酒”,那才“舒坦”。

  • 保定小吃
  • 卤煮鸡
  • 驴肉火烧
  • 冰糖葫芦
  • 白洋淀松花蛋
  • 保定槐茂酱菜
  • 卤煮鸡

    要吃到正宗的卤煮鸡,除马家老鸡铺外,就要到清真寺街上,每天都会有十几个摊位卖热气腾腾的整鸡和鸡胗,其中又以刘氏三兄弟的鸡最为著名,但假冒的也不少,要认清招牌。

  • 驴肉火烧

    驴肉火烧是很多当地人的主要早餐,保定人的早点多是一两个驴肉火烧、一碗小米粥,切碎的驴肉填进开口的火烧(即烧饼)里,皮酥肉嫩。

  • 冰糖葫芦

    保定的冰糖葫芦在省内远近闻名,有一年还进入了央视春节晚会的现场;种类也很齐全,有山楂的、山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、全山药的等等,款款诱人,最贵的也不过3元一串,当地最有名的字号是糖葫芦王和吕记。

  • 白洋淀松花蛋

    久负盛名的白洋淀松花蛋个大味美,是佐酒小菜中的上品。白洋淀松花蛋以个大、风味独特和营养丰富而著称。蛋体晶莹,形似琥珀而富有弹性;切开蛋体,蛋黄粘度适宜,浓而不滴,清香扑鼻,味美适口,食之不腻,容易消化。

  • 保定槐茂酱菜

    保定槐茂酱菜是历史悠久的传统小菜,出产于保定市槐茂酱菜园,咸甜适度,既脆又嫩,是佐餐佳品。保定市内的购物场所比较集中,在古莲花池附近的裕华路上就有许多商家,里面均有精装或简装的各种品类。

  • 承德小吃
  • 拨御面
  • 清宫御膳银丝杂面
  • 油酥饽饽
  • 满族八大碗
  • 拨御面

    承德吃荞麦的方法很多,最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。拨御面的原料有白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内,浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪,风味独特,并有开胃健脾、降低血压的功能。

  • 清宫御膳银丝杂面

    银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条,是承德民间传统食品,已有300多年历史。承德属于杂粮产区,古时候麦子多从关内购进,售价高昂,而承德人又十分喜欢吃面类食品,人们就用土产的各类豆子磨成粉,轧制成杂面食用,后来杂面逐渐由民间传入皇宫、市井。银丝杂面清淡爽口,营养丰富,可消热、祛毒、开胃、降压。

  • 油酥饽饽

    北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。承德一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱,市区内各饭店大都兼营饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽,其特点是酥脆、松软、层多。

  • 满族八大碗

    地址:双桥区丽正门大街15号(近山庄宾馆) (0314)2031111

    各地的满族八大碗因地产食材不一,因而菜品也不同,承德的满族八大碗基本上还是就地取材。这当中的代表还是要数乔家满族八大碗了。八大碗以了扒、焖、酱、炖、熘等烹饪手法,讲究味道厚重,八大碗应该属于满汉全席中的下八珍,这次以飞龙,鹿肉,驼峰、松雀、狍子肉等养殖野生动物代表山珍。

  • 承德店铺推荐
  • 满汉全席
  • 大清花饺子(山庄店)
  • 陈家熏鸡店
  • 乾隆饺子馆
  • 满汉全席

    地址:避暑山庄丽正门外西侧 (0314)2031919

    听名字就非常的霸气。承德的很多山珍在这里都能吃到。鹿肉、狍子肉、孔雀肉等等。有无线上网。门面挺漂亮,金碧辉煌的,但是服务似乎一般。

  • 大清花饺子(山庄店)

    地址:承德县丽正路19号(避暑山庄对面)

    地理位置“太好了”,就在“‘避暑山庄’对门”,想生意不火都难。店内“从装潢到服务员服饰”都是一水儿“满族”风情,看着“挺华丽”。饺子自然是“招牌”,煎饺、蒸饺、水饺味道“不错”,连不爱吃饺子的朋友也直夸“香”;菜肴是“以东北菜为主”,分量“实在”,价格“实惠”。只可惜服务态度“不大好”。

  • 陈家熏鸡店

    地址:小佟沟口

    在小佟沟口,每天到了下午熏鸡供应就紧张了。老远就闻着味儿过去了。闻着很香,当然吃着也不差,算是老店了吧,反正是开了好多年了。总之味道超级赞!

  • 乾隆饺子馆

    地址:中兴路28 (0314)2076377

    好评率非常高的一家饺子馆。环境无论是外还是内都还不错,饺子的馅儿分好多种。特色的有皮皮虾饺子、鹿肉饺子等等。服务在本地算是不错的了。

  • 承德美食聚集地
  • 夜二仙居美食广场
  • 夜二仙居美食广场

    地址:北戴河区石塘路步行街(近联峰路)

    美食广场汇集了几百种承德特色小吃,比如老字号锅贴、马三烧麦、松枝包子、小贾铁板烤肉、二条拉皮冷面、二仙居碗坨、平泉羊汤、围场烤全羊、荞面饸饹、荞面碗坨、各式烧烤等等,在这里都找得到。

  • 廊坊小吃
  • 西域斋糕点
  • 西域斋糕点

    西域斋作为廊坊的一个清真糕点老品牌,依然成为老廊坊人的选择。在明珠、五味斋等超市中,虽然西域斋月饼依然偏居一隅,种类不外乎传统的自来红、奶皮,馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等,可买账的顾客却不少。与众多追求更新、更新、再更新的月饼厂商相比,西域斋似乎要将它的传统特色坚持到底。当然,两、三元一块的低廉价…

  • 衡水小吃
  • 武邑扣碗
  • 武邑扣碗

    武邑扣碗,方言称之为“席儿”。这里所说的扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。据说从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗,每逢结婚生子、老人丧葬、朋友聚会等大事,都用扣碗招待宾朋。至明清两代武邑扣碗已负盛名,康熙三十九年(1700年),康熙皇帝巡正定府冀州,路过此地,偶尔尝之,失声叫绝,赐名“武邑十大碗”…

  • 沧州小吃
  • 肃宁窝北香肠
  • 驴肉火烧
  • 小鱼辣酱
  • 盐山皮蛋
  • 肃宁窝北香肠

    去沧州都会想起来给家里人带点的窝北香肠,现在有真空包装的,方便携带。窝北香肠有种特殊的香味,而且性价比很高,记得要买正宗的才好吃。

  • 驴肉火烧

    地址:河间汽车站西边 13889388622

    驴肉火烧是沧州的名小吃,现在在全国各地都有卖,当地的味道更正宗。驴肉肉质红嫩、口感劲道加入死面火烧中,香气四溢。驴肉最有滋味的是有肥肉的肉,要热着吃,这样烤化的肥肉渗到肉里,香味更浓,丝毫没有油腻的感觉。

  • 小鱼辣酱

    小鱼辣酱在沧州非常出名,有罐装的,很多人每次都会买很多带回家。小鱼辣椒是用2-3公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气,你也可以在餐馆点“小鱼辣椒”作为配菜。

  • 盐山皮蛋

    蛋青呈琥珀色而透明,蛋黄为红褐色或灰褐色,味香可口。现在人们已研制出了无铅皮蛋的制法,爱吃皮蛋的人们,不必为铅中毒而担心了。

  • 张家口小吃
  • 烤全羊
  • 柴沟堡熏肉
  • 莜面
  • 怀安豆腐皮
  • 烤全羊

    在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊,会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一种宴席,一般只在接待高级贵宾时摆设。蒙古人吃整的传统主要是取其完整、齐全之意,表示为对客人全心全意。

  • 柴沟堡熏肉

    刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡,皮烂肉嫩,喷香可口,用之做盘凉菜,上面撒些绿油油的韭菜,看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。

  • 莜面

    莜面吃法颇多,风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺饺、块垒、丸丸、馄饨 、拨面、山药扁鱼子等,也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等,不仅成为当地人的一种主要食品,而且是出口外销的名牌产品。

  • 怀安豆腐皮

    怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。

河北美食排行

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  • 烧鸡