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当前位置: 飞扬旅游网 >> 目的地 >> 黑龙江 >> 哈尔滨旅游美食推荐

Harbin
哈尔滨

哈尔滨旅游美食推荐

  • 哈尔滨小吃
  • 锅包肉
  • 杀猪菜
  • 马迭尔冰棍
  • 地三鲜
  • 汆白肉
  • 熏五香大马哈鱼
  • 锅包肉

    经典的东北菜,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口。20世纪初,道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时,主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味,把中国传统的“焦炒肉片”改了口味,并根据烹调方法起名为“锅爆肉”,只是后来俄国人发音不准,逐渐传成了“锅包肉”。

  • 推荐锅包肉相关商户

    老厨家(总店)

    地址:南岗区文政街118号文政新区附近(近文昌街)(0451)86475018

  • 杀猪菜

    原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,边煮边往里面切酸菜,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。

  • 推荐杀猪菜相关商户

    老六杀猪菜酒店

    地址:香坊区进乡街133号老六酒店内(0451)82685555

  • 马迭尔冰棍

    马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。甜而不腻,冰中带香。马迭尔冰棍无外包装,仅两种口味,只限于专营店出售。

  • 推荐马迭尔冰棍相关商户

    马迭尔冷饮厅

    地址:道里区中央大街89号马迭尔宾馆(近九道街)13684517906

  • 地三鲜

    地三鲜的主要原料有土豆、青椒和茄子。菜品盘大块粗,酱味浓重,咸香诱人,是东北菜的代表作之一。

  • 推荐地三鲜相关商户

    毛毛春饼道里店

    地址:道里区大安街56号(0451)89357678

  • 汆白肉

    把熟猪肉切成长方薄片,酸菜用水洗净,切成细丝,加水粉条小火炖制而成,是哈尔滨非常有特色的东北菜之一。吃的时候可湛蒜酱(将大蒜捣成泥状,以酱油和匀,为增加香味,也可以加入适量的味精和食盐),此菜白肉肥而不腻,菜嫩汤鲜,20元左右。

  • 推荐汆白肉相关商户

    老六杀猪菜酒店

    地址:香坊区进乡街133号老六酒店内(0451)82685555

  • 熏五香大马哈鱼

    熏五香大马哈鱼是哈尔滨的特色名菜,乌苏里江水质清烈,出产的大马哈鱼肉嫩味鲜,来到哈尔滨一定要尝一尝。此菜品色泽红润,滋味鲜美,烹制手法独到,哈尔滨中高档餐厅可品尝,通常50元左右一盘。

  • 推荐熏五香大马哈鱼相关商户

    老上号砂锅居(索菲亚店)

    地址:道里区石头道街117号(兆麟街口)(0451)87650345

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