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三门峡美食有哪些

  • 作者:月光
  • 发表于:2014-08-08 16:57:01
  • 浏览: 82 次
  • 发布游记

三门峡位于河南省,临近山西,这里风景秀丽,具有华夏的古老文明,在这座历史名城中,成就不少名人,走进三门峡让我们体会不一样的祖国大好河山,让我们深刻体会不一样的生命力与活力,让我们去品尝具有当地体色的美食,让我们跟随着爱飞扬旅游网的脚步,一起走进三门峡,去品尝当地的特色美食。

观音堂牛肉

观音堂牛肉,产于陕县观音堂。用料严格,制作方法独特。经过复杂工序做好的观音堂牛肉,色泽鲜艳,酱香浓郁,咸味适度,肉嫩可口。

建议到三门峡市内的豫菜馆品尝。


三门峡麻花

三门峡麻花,源于陕县大营麻花。

麻花以含水量多少,又可分为软、硬两种。麻花长尺许,色泽柿红透亮,有棱角,香甜可口,黄焦酥脆,久放而不干,营养价值较高。


脂油烧饼

脂油烧饼又叫脂油饼,是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形,旋纹相套,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。


大刀面

大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃,已有200多年的历史,切面的大刀长3尺,宽5寸,颇像铡刀。

大刀面又分为四个品种:细面,其细如挂面;口感和味道都不错


水花佛手糖糕

水花佛手糖糕堪称豫西一绝。水花佛手糖糕人口品尝,外酥内软,软而不粘,香而不腻,甜中微透玫瑰芳香,十分称赞。


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