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新加坡特色小吃有哪些_新加坡有什么特色小吃

  • 作者:再见
  • 发表于:2013-09-26 13:44:17
  • 浏览: 972 次
  • 发布游记

新加坡应该算是让我们有亲切感的国家了,因为这里有众多的华人居住生活。新加坡有花园之国的美称,因为这里环境整洁,人民生活水平也相对较高。来到新加坡,品尝当地特色小吃也是你不容错过的,那么新加坡特色小吃有哪些_新加坡有什么特色小吃?就让爱飞扬旅游网来告诉你吧!

1、汽锅
汽锅是一种新加坡式火锅。在盛鱼汤的锅里,放入鱼贝类、蔬菜和肉,蘸酱油调料食用。是一道十分有名的新加坡菜。

2、叻沙
叻沙为典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主,香浓辛辣,配以粗米粉,再加上虾蛤,是新加坡的特色美食之一。

3、咖哩鱼头
咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一,这道香辣的印度佳肴以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主,盛在一大碗热腾腾的咖哩汤中上桌,汤味辛辣香浓,鱼头鲜嫩美味。

4、海南鸡饭
海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,妙不可言。

5、肉骨茶
这道美食用药材、大蒜和香料,加上猪肉骨烹煮而成,食用时配以米饭和辣椒黑酱油。它是大众的早餐和夜宵。去新加坡,要想吃到原汁原味的肉骨茶,应该去唐人街牛车水的大排挡。

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